Признаки легализации икорной продукции неизвестного происхождения на более чем 120 тонн были выявлены специалистами Управления Россельхознадзора по Брянской, Смоленской и Калужской областям при анализе данных о производственной деятельности ряда предприятий на площадке в калужском городе Балабаново, сообщает 26 декабря корреспондент REX.
Так, при выработке продукции «икра горбуши лососевая зернистая солёная 200 гр.» объём используемого сырья не соответствовал произведённому объёму готового продукта. Например, из 500 кг сырья было выработано 5000 кг продукции. Подобные необоснованные завышения итоговых объёмов указывают на использование в производстве сырья неизвестного происхождения, качества и безопасности, и, как следствие, отсутствие цепочки прослеживаемости.
Другой фирмой при производстве продукции «икра структурированная лососевая пастеризованная» и «икра горбуши лососевая зернистая солёная» также использовалось сырье неизвестного происхождения. Кроме того, было зафиксировано несоответствие типа используемого сырья с типом вырабатываемой продукции.
Для того, чтобы пресечь возможный оборот продукции фактически неизвестного происхождения, качества и безопасности, Управлением Россельхознадзора были незамедлительно аннулированы производственные ветеринарные сопроводительные документы в электронном виде (эВСД) на выработанную продукцию общей массой более 126 тонн, что не допустило её дальнейшее передвижение.
Одновременно, 20 декабря Управлением Россельхознадзора была инициирована внеплановая выездная проверка.
«Все эти обстоятельства могут указывать на возможную легализацию недобросовестными хозяйствующими субъектами икорной продукции неизвестного происхождения, качества и безопасности. Помимо этого, для принятия мер в рамках имеющихся полномочий по пресечению возможной реализации недоброкачественной продукции информация была направлена в территориальное Управление Роспотребнадзора. Также по данному факту проинформированы правоохранительные органы», — отметили в ведомстве.
Комментарии читателей (0):