Почему продолжают расти цены на яйца

Доцент Тимофеев: спрос на яйца оказался значительно выше предложения
5 декабря 2023  14:35 Отправить по email
Печать

Российские производители принимают меры для ограничения роста цен на яйца - это самое лучшее решение поддержать фермеров, чтобы они могли составить конкуренцию крупным агрохолдингам, заявил REX доцент кафедры информатики РЭУ им. Г. В. Плеханова Александр Тимофеев.

Кроме того, желательно в России задуматься о российском аналоге немецкой Aviagen Brands и американской Cobb-Vantress в плане получения яиц и организовать производство необходимого объёма ветеринарных медикаментов.

И вообще, в России ветеринарные службы давно нуждаются в обновлении. Разрешить людям держать птицу в садах и огородах для прокормления себя - не вариант, так как именно такие случаи и вызвали вспышки болезней у крупных хозяйств.

Стоит отметить, что кур и яиц в России немало. Скорее всего, спрос значительно оказался выше предложения по причинам:

- рост интереса к здоровому питанию и рекламы яиц, как эталону баланса полезных веществ;

- за счёт новых регионов и миграции добавилось более 3 млн жителей;

- люди больше стали ходить в пекарни и заказывать пиццу (рост точек продаж на 26-30%);

- два яйца в день для многих стало привычным.

Как сообщал REX, производители куриных яиц работают над ограничением цен на продукцию, увеличивают производство, заявила РИА Новости гендиректор Российского птицеводческого союза ("Росптицесоюза") Галина Бобылева.

Подписывайтесь на наш канал в Telegram или в Дзен.
Будьте всегда в курсе главных событий дня.

Комментарии читателей (0):

К этому материалу нет комментариев. Оставьте комментарий первым!
Чувствуете ли Вы усталость от СВО?
51.5% Нет. Только безоговорочная победа
Подписывайтесь на ИА REX
Войти в учетную запись
Войти через соцсеть