Росптицсоюз сообщил о резком росте расходов птицеферм, именно этим был объяснён резкий рост стоимости куриного мяса и яиц. С одной стороны, в заявлениях российских птицеводов есть определённый резон, заявила REX директор Института экономики и финансов ГУУ, профессор кафедры мировой экономики и международных экономических отношений, доктор экономических наук Галина Сорокина
Связан он с проблемами инвестиций из-за роста ключевой ставки ЦБ РФ и, соответственно, стоимости кредитов. В связи с чем уже объявлено возвращение льготных инвестиционных кредитов для предприятий сельского хозяйства.
Однако резкий рост стоимости курятины начался в конце апреля и к июню он достигал до 2% в неделю, что вряд ли объясняется резким всплеском инвестиционной активности на птицефермах.
Тем более, что в это время стоимость зерна продолжала падать. Что росло параллельно с ростом стоимости курятины, так это стоимость доллара и объёмы экспорта мяса в Китай и другие страны.
То есть производители, вполне логично последовав за выросшим спросом и открывшимися возможностями на азиатском рынке, с учётом падения стоимости национальной валюты увеличили объёмы отгрузки мяса зарубеж, снизив объёмы поставок внутрь страны, и тем самым создав искусственный дефицит.
Особенно с ростом потребления внутри страны в связи с открытием дачных сезонов и так называемого сезона «шашлыков», что и спровоцировало рост цен на внутреннем рынке.
Тем более, что в связи с недоступностью импортных вакцин и кормовых присадок, а также недостаточностью отечественных аналогов как в физическом – отставание объёмов производства и разработок от потребностей, так и в информационном смысле – низкий уровень информированности и доверия со стороны птицеферм относительно российских аналогов вакцин и кормовых присадок, на некоторых птицефермах произошли вспышки болезней, что привело также к сокращению предложения.
В результате можно констатировать, что у роста стоимости курятины и яиц есть как объективная, так и спекулятивная составляющая, обе из которых требуют регуляторного вмешательства в виде создания условий для благоприятного инвестиционного климата, поддержки российских селекционных и биологических лабораторий, работающих в интересах российского животноводства, а также контроля за объёмом поставок продукции на российский рынок.
БУДЬТЕ В КУРСЕ
- 16.01.24 Искусственные яйца: много вопросов и нет ответов
- 26.12.23 Импорт куриного мяса в Россию усугубляет проблему
- 25.12.23 Отмена импортной пошлины на мясо нужна, но вопрос в её объёме
- 23.11.23 Правительство РФ одобрило беспошлинную квоту на импорт мяса кур
Как сообщал REX, предприятия по выпуску куриного мяса и яиц в России испытали резкий рост затрат на производство, при этом отрасль переживает вспышки птичьего гриппа, что ведёт к гибели поголовья, писали «Ведомости» со ссылкой на Росптицесоюза.
Комментарии читателей (0):