Повышение цен на сладкие подарки к Новому году стало уже традицией, завила REX доцент кафедры статистики РЭУ им. Г.В. Плеханова Ольга Лебединская.
До начала ноября 2023 года в сети стали появляться первые сладкие подарочные наборы по прошлогодним ценам. Их ещё можно успеть купить в некоторых супермаркетах.
Пока о повышении цен говорят только некоторые компании. Так, о росте цен на 16% заявила компания «Объединённые кондитеры» (бренды "Рот Фронт", Красный октябрь", "Бабаевский", «Алёнка», «Коровка» и др.). Ранее, в октябре об этом объявили некоторые компании-члены АКОРТ.
Но, скорее всего, к этому процессу присоединятся и другие производители. Повышение идет неравномерно, например, конфеты на 6-8%, шоколад — примерно на 16%, карамель — только около 3-4%, но существенно меньше, чем в 2022 году, когда за год стоимость килограмма шоколадных конфет увеличилась на 23,6%, а мягкие глазированные конфеты с шоколадом стали дороже на 27%.
Ранее повышение цен сопровождалось упрощением ассортимента, менялась и рецептура некоторых изделий. Причины подорожания те же, что и в других секторах: ослабление рубля, рост стоимости сырья и логистических издержек, а также повышение ставок по кредитам.
Государство регулирует цену на сахар для потребителей, но кондитеры закупают его по рыночной цене. Также дорожают основные ингредиенты: мука, масло, яйца, джемы и сахар
Ассортимент подарочного набора обедняется, дорогие шоколадные конфеты заменяются на печенье, пастилу и зефир. Изменяется и вес подарка. Некоторые подарки уже включают для сохранения объёма небольшую игрушку.
Но кондитеры не спешат отказываться даже от части прибыли. В прошлом году цены на кондитерскую продукцию резко выросли. Но производители всё равно получили прибыль, сумев не только сохранить её размер, но и увеличить его.
Так, чистая прибыль «Акконд» за 2022 год составила 2 623 млн руб. (+50% за год), известный производитель печенья и вафель «Яшкино! увеличил чистую прибыль за 2022 год на 1469% (172 млн руб. - прибыль).
БУДЬТЕ В КУРСЕ
Ещё один крупный производитель шоколада – «Объединённые кондитеры» будучи на 1-м месте по товарообороту (71 млрд 212 млн руб. (+22% за год), сумел получить прибыли лишь 2078 млн руб.
Как сообщал REX, детские новогодние сладкие подарки в России подорожали на 20%. В 2022 году сладкий подарок весом 800 г можно было купить за 1,3 тыс. рублей, в 2023 году подарка составит порядка 1,6 тыс. рублей. Одна из причин — рост цен на шоколад.
Комментарии читателей (0):