Роскачество обнаружило в шаурме опасные для человека бактерии

Роскачество обнаружило в шаурме смертельно опасные для человека бактерии
8 апреля 2024  11:57 Отправить по email
Печать

В Москве и Санкт-Петербурге сотрудники Роскачество исследовали взятые образцы шаурмы по микробиологическим характеристикам и содержанию консервантов в 29 торговых точках и выявило серьёзные нарушения, сообщили в ведомстве.

Во всех образцах шаурмы выявлены опасные для здоровья человека бактерии: листерии, кишечная палочка и золотистый стафилококк. Только в двух образцах из 29 не найдены опасные бактерии. Отмечается, что шаурма со стафилококком может быть смертельно опасной

Употребление шаурмы с листериями или стафилококком может привести к развитию пищевой токсокоинфекции или листериоза. Фактором передачи стафилококка может быть испорченный соус. Но, скорее всего, инфекция попала в шаурму от работника пункта питания, страдающего данным заболеванием.

Как сообщал REX, острая кишечная инфекция выявлена у 17 посетителей одного из заведений общепита во Владимире, все они употребляли в пищу шаурму.

Подписывайтесь на наш канал в Telegram или в Дзен.
Будьте всегда в курсе главных событий дня.

Комментарии читателей (0):

К этому материалу нет комментариев. Оставьте комментарий первым!
Нужно ли ужесточать в РФ миграционную политику?
93.2% Да
Подписывайтесь на ИА REX
Войти в учетную запись
Войти через соцсеть