Повышение уровня солёности воды в Азовском море, Таганрогском заливе и реке Дон грозит заражением рыбы паразитами, потенциально опасными для животных, в том числе человека. Об этом сообщила инженер-исследователь Южного научного центра РАН Юлия Степанова, выступившая с докладом на семинаре «Недопущение распространения болезней рыб. Аэромноз».
«В нашем регионе встречаются представители трематод и нематод. Данный вопрос является актуальным в силу того, что изменения гидролого-гидрохимических показателей в Азовском море, Таганрогском заливе и дельте реки Дон могут оказать влияние как на видовое разнообразие, так и на численность паразитов. В условиях продолжающего осолонения есть вероятность увеличения заражённости рыб морскими и эвригалинными видами, включая представляющих угрозу для здоровья людей», - пояснила Степанова.
По её словам, избежать заражения паразитам можно, употребляя в пишу достаточно термически обработанную рыбу и рыбную продукцию. Также важно при разделке рыбы использовать разные разделочные доски, ножи и посуду, а после разделки следует тщательно помыть руки с мылом и протереть их дезинфицирующим раствором. Разделочный и кухонный инвентарь после приготовления рыбы следует помыть с щеткой и обдать кипятком.
REX сообщал, что Совфед денонсировал договор между Российской Федерацией и Украиной о сотрудничестве в использовании Азовского моря и Керченского пролива. После принятия в Российскую Федерацию Донецкой Народной Республики, Запорожской области и Херсонской области Украина утратила статус прибрежного государства в отношении Азово-Керченской акватории, Азовское море стало внутренним морем Российской Федерации.
Комментарии читателей (0):