Во Владимире после массового отравления шаурмой закрыли четыре торговых точки

Работа четырёх торговых точек приостановлена во Владимире после массового отравления шаурмой, сообщили 23 августа в пресс-службе регионального управления Роспотребнадзора.

Суды, рассмотрев материалы, направленные специалистами Роспотребнадзора, признали ИП Давудяна А.Г. и ИП Рустамова З. Д. виновными в совершении административного правонарушения, предусмотренного ст. 6.6 КоАП РФ. При проведении проверок выяснилось6 что в торговых точках не соблюдались требования к санитарной обработке помещений, отсутствовали документы на сырьё, не соблюдалась технология приготовления, на отдельных проверенных предприятиях не было предусмотрено централизованное водоснабжение и водоотведение, отсутствовали условия для переработки мясного сырья и овощей, приготовления многокомпонентных салатов и соусов, у сотрудников не было медкнижек. В результате районные суды постановили на 80 суток приостановить работу двух точек, ещё две точки закрыты на срок 90 дней.

Как сообщал REX, на 21 августа число отравившихся шаурмой во Владимире достигло 107 человек, в том числе пострадали 23 ребёнка, в ряде случаев у пациентов диагностировали сальмонеллёз. Надзорными ведомствами выявлены и опечатаны пять точек быстрого питания, в которых пострадавшие покупали шаурму. Губернатор Владимирской области Александр Авдеев назвал случившееся следствием надзорных каникул.